氮氣吹干儀又稱為：氮氣濃縮裝置、氮氣吹掃儀，氮吹濃縮儀，樣品濃縮儀，簡稱：氮吹儀、吹氮儀，濃縮儀。通常是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮，具有省時、操作方便、容易控制等特點，可很快得到預期的結果。廣泛應用于農(nóng)殘分析、商檢、食品、環(huán)境、制藥、生物制品等行業(yè)及用于液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備中。
 

　　在大量分析工作中，尤其是在環(huán)境污染物和食品安全分析領域，為了獲得痕量目標成分，需要對樣品制備進行預處理。該過程主要包括樣品提取，濃縮，純化和再濃縮的基本步驟。濃縮過程中常用的設備包括旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，濃縮器和氮吹儀，其中氮吹濃縮使用簡單，不需要特殊的設備設計。當樣品量不多或溶劑量少時，采用這種方法非常方便。
 

　　全自動氮吹儀加速蒸發(fā)的原理：利用氮氣氣流擾動液面的氣體，破壞氣液平衡，促進液態(tài)到氣態(tài)的轉(zhuǎn)換過程，再加水浴加熱，使溶液溫度升高，進一步加快蒸發(fā)的速度。同時，氮氣也是一種惰性氣體，也可以隔離氧氣并防止氧化。通過這些原理，儀器達到了濃縮的目的。氮吹儀廣泛用于農(nóng)藥殘留檢測，制藥行業(yè)和一般研究樣品的批量處理中。
 

　　根據(jù)氮吹濃縮的原理，氮氣氣流的關鍵參數(shù)是流速而不是流量。全自動氮吹儀采用突破性的設計理念，利用極細的毛細管作為氮氣噴嘴，在很小的流量下即可形成高速的氣流，即使液面下降，亦可保證有效擾動液面，大大提高了濃縮率，是實驗室中不可少的樣品預處理設備。同時，該設備使用自己的排氣扇通過排氣管排放蒸發(fā)的廢氣，因此必須放置在通風環(huán)境中的氮吹濃縮裝置可以安全地安裝在通用實驗平臺上。它不僅易于移動，節(jié)省了實驗室成本，而且還減少了有毒有害溶劑對操作員的危害。